שומנים טובים, שומנים רעים

בניגוד לדעה הרווחת, אכילת שומן יכולה להטיב עם מצב בריאותיכם ואף לסייע לכם להפחית את הסיכון למחלות לב, וזאת בתנאי שאתם מקפידים על אכילת שומנים טובים. מה הם השומנים הטובים ומה מבדיל אותם מהשומנים הרעים המזיקים לבריאות? על כך ועוד בכתבה שלפניכם.

שמן קוקוס כל מה שחשוב לדעת

הוא מסייע לטיפוח העור והשיער, תורם לירידה במשקל, מאזן את רמת הכולסטרול בגוף, מפחית את הסיכון למחלות לב, סוכרת וסרטן, עוזר למערכת העיכול, מסדיר את חילוף החומרים בגופינו, משפר את איכות השיניים וחוזק עצם הלסת, ובנוסף לכל אלו הוא גם מאפשר לנו להפיג מתחים…ועם כאלו יתרונות בריאותיים זה הזמן לדעת הכול על נפלאות שמן הקוקוס.

סיבים תזונתיים – כל היתרונות הבריאותיים

מה הם סיבים תזונתיים? מה הם היתרונות הבריאותיים של הסבים התזונתיים? באילו מזונות הם מצויים ומהי כמות הסיבים התזונתיים אותה מומלץ לצרוך? על כך ועוד בכתבה שלפניכם.

החורף הזה – לא חולים

איך נשמור על עצמינו ממחלות החורף? אחרי שעון החורף והפנמת העובדה שהגיע הזמן לאוורר את המעיל, מגיע הדבר האמיתי – הקור. ועם הקור באות הדאגות. בהתחלה הן מסתכמות רק בחלון הפתוח ששכחנו והכביסה ש"בטח נרטבת עכשיו", אבל לא הרבה זמן אחר כך, …

10 עובדות על מוצרי חלב

10 עובדות על מוצרי חלב

  1. שני האנזימים לקטין ורנין האחראים על פירוק הלקטוז ועל החלבון העיקרי של החלב -קזאין, מתחילים להיעלם בהדרגה ממערכת העיכול בגיל שנה – שנתיים בכל היונקים, כולל האדם. 2. ריבוי זרחן ומיעוט מגנזיום בחלב מפריעים לניצול הסידן בגוף.

האם יש קשר בין אוסטאופורוזיס לצריכת מוצרי חלב?

חלבון עודף שמתקבל במזון מפורק בכבד ויוצר שתנן וחומצה גופרתית שגורמים להגדלת החומציות של הדם. כמו כן קושר הזרחן שבחלב את הסידן במעי וגורם להפרשתו בצואה.