ויטמין B3 – חומצה ניקוטינית, ניאצין

ויטמין B3 – חומצה ניקוטינית וניאצין (Niacin/ Acid Nicotinic) כמות מומלצת לאדם בריא: 16-33 מ”ג ליום. מהו תפקידו של ויטמין B3 בגוף האדם? ויטמין B3 נבדל משאר הויטמינים משום שלמעשה שתי מולקולות שונות נכללות בתור ויטמין זה – חומצה ניקטינית וניאצין. שתי …

מחסור בויטמין D
בעקבות המודעות הגוברת בשנים האחרונות לחשיבותו של ויטמין D, נעשו לא מעט מחקרים על הקשר בין ויטמין D למחלות שונות, והוכח שמחסור בויטמין D קשור גם למחלות אוטואימיוניות, סוכרת נעורים ואפילו סרטן. אחד המחקרים המשמעותיים ביותר נעשה במרכז מור לסרטן באוניברסיטת קליפורניה …