חשיבות השום לבריאות שום, ירק ממשפחת השומיים (משפחה הכוללת בצלים, בצלצלי שאלוט, עירית, כרשה וכו') הינו ירק מתורבת במשך כ-5000 שנים, ואבותיו הפראיים (שהינם בעיקר ממרכז אסיה), נמצאים בסביבה במשך מיליוני שנים. כוחות הריפוי שלו מוכרים מזה אלפי שנים. אנשים נוהגים לאכול …