מה היא אפיגנטיקה — ואיך היא משפיעה על תהליך ההזדקנות?
גנטיקה היא “ספר ההוראות” שלנו — אבל אפיגנטיקה היא מי שקובעת אילו הוראות יופעלו, מתי ואיך.
המונח “אפיגנטיקה” מתאר שינויים הנעשים בביטוי הגנים מבלי לשנות את רצף הDNA עצמו. כמו מנצח בתזמורת, היא מנהלת את פעילותם של מאות ואלפי גנים באמצעות כיבוי, הדלקה והשהיה של גנים שונים.
השפעות אפיגנטיות מתרחשות כל הזמן: כתוצאה מתזונה, סטרס, שינה, פעילות גופנית, חשיפה לרעליםובעיקר, כתוצאה מגיל. ככל שאנו מתבגרים, היכולת של הגוף לשמור על אפיגנטיקה בריאה פוחתת, ואיתה גדל הסיכון לדלקות כרוניות, למחלות מטבוליות, לירידה קוגניטיבית ולתהליכי הזדקנות מואצים.
כאן בדיוק נכנסת לתמונה לונג’ביטי.
לונג’ביטי (Longevity): אמנות ההאטה של תהליכי ההזדקנות
לונג’ביטי איננה רק הארכת תוחלת החיים — אלא שימור איכות חיים גבוהה, צלילות מחשבתית, איזון מטבולי ומערכת חיסון חזקה לאורך שנים. אחת הדרכים המרכזיות לקידום לונג’ביטי היא דרך השפעה חיובית על המערכת האפיגנטית, באמצעות תזונה חכמה, חומרים פעילים, ונוטריינטים שמחזקים את מנגנוני התיקון והוויסות של הגוף.
קבוצות מתיל: המפתח האפיגנטי לאריכות ימים
אחד המנגנונים המרכזיים באפיגנטיקה הוא מתילציה — תהליך ביולוגי שבו קבוצות כימיות קטנות בשם קבוצות מתיל (CH₃)”נדבקות” ל-DNA או לחלבונים הקשורים אליו, ומשנות את פעילות הגנים.
כאשר תהליך המתילציה תקין, הוא מסייע לגוף:
- לשמור על יציבות גנטית
- לתקן נזקים בDNA
- לנטרל דלקות
- לווסת הורמונים
- לתמוך בבריאות קוגניטיבית
כאשר תהליך זה משתבש ,כפי שקורה עם הגיל, סטרס כרוני או חוסרים תזונתיים תהליכי ההזדקנות מואצים, והמחלות הכרוניות פורצות.
מתיל-פולאט ומתיל-קובלאמין: מקורות חיוניים לקבוצות מתיל
כדי שתהליך המתילציה יפעל כראוי, הגוף זקוק ל”מקורות מתיל” איכותיים. שניים מתורמי קבוצות המתיל המובילים שבהם הם:
- מתיל-פולאט (Methylfolate)
זוהי הצורה הטבעית, הפעילה והנספגת ביותר של חומצה פולית.
בשונה מחומצה פולית סינתטית (הדורשת המרה בגוף), מתיל-פולאט זמין לספיגה ,פעיל מידית ומשמש כתורם מרכזי לקבוצות מתיל במעגל המתילציה.
- מתיל-קובלאמין (Methylcobalamin)
הצורה הטבעית והפעילה של ויטמין B12 החיונית לייצור אנרגיה, לתפקוד עצבי, ולמתילציה תקינה.
מחסור במתיל-קובלאמין עלול לפגוע ביכולת הגוף לווסת את הביטוי הגנטי שלו ובכך לתרום להאצת תהליכי הזדקנות.
פרוביוטיקה ולונג’ביטי
המחקר* העדכני מצביע על קשר משמעותי בין בריאות המיקרוביום במעיים לבין אריכות ימים ואיכות חיים. מחקרים מראים כי מיקרוביום מגוון ועשיר קשור להפחתת דלקת- גורם מרכזי בהזדקנות מואצת ומחלות גיל. בנוסף, חיידקים פרוביוטיים מסייעים בפירוק רעלים ומייצרים מטבוליטים חיוניים המשפרים את בריאות המוח, מערכת החיסון ומטבוליזם תקין. פרוביוטיקה- חיידקים מועילים, משחקת תפקיד מרכזי בשמירה על איזון המיקרוביום, ובכך תורמת להזדקנות בריאה וטובה.
ואיך זה מתקשר למוצרים של אקוסאפ?
באקוסאפ, אנחנו מאמינים בבריאות חכמה (Smart Wellness) גישה שמתמקדת לא רק במה צורכים, אלא באופן שבו זה פועל בגוף.
לכן תמצאו אצלנו:
- Active B12 & Folate – שילוב בין שני תורמי המתיל: 12B (מתילקובלמין) וחומצה פולית (מתילפולאט)
- B12 Ultra – מספק את הספקטרום הרחב ביותר של ויטמין 12B באמצעות 2 הנגזרות הפעילות ביותר של הוויטמין: מתילקובלמין ואדנוזילקובלמין
- BioFolate – מכיל מתילפולאט פטנטית ®Quatrefolic, לשיפור היציבות והזמינות ביולוגית של חומצה פולית
- סדרת מוצרי ה- Beadlets לשחרור מבוקר ויציב של רכיבי תזונה חיוניים
- סדרת הפרוביוטיקה המתקדמת – פרוביוטיקה חכמה, מרובת זנים לתמיכה במחסום המעי ואיזון המיקרוביום.
לסיכום:
אם הגנטיקה היא מה שקיבלנו מהורינו — האפיגנטיקה היא מה שנעשה איתה.
וכשמטפלים באפיגנטיקה נכון, ניתן להאט את ההזדקנות, לתמוך בגוף ובמוח, ולהשפיע על איכות החיים עצמם.
* O’Toole, P.W., et al. (2022). The gut microbiome as a modulator of healthy ageing. Nat Rev Gastroenterol Hepatol, 19, 565-584.
