כל היתרונות בנטילת ברזל עדין מסוג ביסגליצינאט (רמז – הם הרבה מעבר למניעת תופעות לוואי במערכת העיכול…)
ברזל הוא מינרל האחראי על נשיאת החמצן במערכת הדם אל כלל תאי הגוף, וכפועל יוצא מכך, הוא מסייע למגוון רחב של תהליכים חיוניים המתרחשים בגופנו,לרבות, תהליכי ייצור של תאי דם אדומים, לפעילותה התקינה של מערכת החיסון במלחמתה במחלות ובזיהומים, לתהליכי הפקת אנרגיה מהמזון ועוד. חוסר ברזל הינו תופעה נפוצה בעולם המערבי, והיא עלולה להופיע בין היתר בקרב נשים הרות ומניקות, ילדים המצויים בתהליכי גדילה, קשישים הסובלים מבעיות ספיגה, אנשים הנמנעים מאכילת בשר, ספורטאים ואנשים העוסקים בפעילות גופנית שגורמת להזעה מוגברת, נשים וגברים הסובלים ממחלות מעי דלקתיות, נשים עם ווסת שופעת ועוד. ברוב המקרים, מחסור בברזל יוביל לאנמיה שבין תסמיניה ניתן למנות: חיוורון, סחרחורות, עייפות יתר, דפיקות לב מואצות, נשירת שיער ועוד. אחת הדרכים להתמודדות עם מחסור בברזל היא באמצעות נטילת תוסף ברזל כדי לסייע לגוף למלא את מאגרי הברזל ולהתגבר על האנמיה.
מהו ברזל עדין?
אם נבחן ארבעה סוגי ברזל נפוצים, כגון:
- ברזל סולפאט – הקשור לגופרית
- ברזל גלוקאנט – הקשור לחומצה גלוקאנית
- ברזל פומרט – הקשור לחומצה פומרטית
- ברזל ביסגליצינאט – הקשור לחומצת האמינו גליצין
מבין ארבעתם, ברזל מסוג ביסגליצינאט המכונה גם ״ברזל עדין״, נבדק מחקרית על קבוצות שונות באוכלוסייה (לרבות נשים בהיריון), ונמצא כבעל יעילות גבוהה ביותר לטיפול באנמיה על רקע חוסר ברזל, בשל הספיגה המצוינת שלו במערכת העיכול. מחקרי זמינות ביולוגית שנערכו ע”י חברת ALBION מראים כי ברזל מסוג ביסגליצינט נספג עד פי 4 יותר מברזל רגיל. בנוסף, רכיבים ותרופות הידועים כמעכבים ספיגת ברזל, כגון תה, קפאין, סובין חיטה חומצה פיטית, חלבון ביצה, מוצרי חלב, תכשירי סידן וסותרי חומצה, אינם יוצרים אינטראקציה עם ברזל ביסגליצינאט ולכן אינם פוגעים בספיגתו – עובדה המקילה מאוד על נטילתו. כמו כן, הברזל העדין קל מאוד לעיכול ולרוב אינו גורם לתופעות לוואי עיכוליות האופייניות לנטילת תוספי ברזל מסוגים שונים, כגון עצירות, גזים וכאבי בטן.
קיים סוג של ברזל ביסגליצינאט המיוצר תוך שימוש בפטנט של חברת אלביון העולמית הנקרא TRAACS או The Real Amino Acid Chelated System
מולקולה ייחודית זו של ברזל המקושר לחומצות אמינו מסוג גליצין נועדה לעקוף את מגבלת הספיגה האופיינית לספיגת מינרלים במעי ובכך מובילה לספיגה יעילה של הברזל.
זוהי טכנולוגיה מתקדמת הנקראת ‘כלאציה’, המבוססת על קשירה של הברזל ל2 מולקולות שלחומצת האמינו גליצין (כלומר רכיבים הניתנים לניצול ע”י הגוף), באופן שתורם למניעת תופעות הלוואי האופייניות לנטילת מלחי ברזל. טכנולוגייתTRAACS אף נבדקה מחקרית ונמצאה יעילה בכל הקשור לספיגה של מינרלים.
להמשך קריאה ולמחקרים על טכנולוגיית TRAACS.
כיצד נבחר בתוסף ברזל איכותי?
- בחרו בתוסף ברזל מסוג ביסגליצינאט שאינו גורם לתופעות לוואי במערכת העיכול
- בחרו בתוסף ברזל בפורמט נוזלי – שיעצים את יעילות הספיגה לעומת תוסף מוצק בכדור או טבליה
- בחרו בתוסף המכיל ויטמין C – ויטמין זה משפר ספיגת ברזל בגוף
