סוגיית יעילותו של ויטמין C לטיפול ולמניעה של מחלות רבות, החל במחלות זיהומיות כמו שפעת, וכלה בקטרקט, סוכרת ומחלות לב, מהווה מוקד להתעניינות של רופאים וחוקרים כבר כמאה שנה. התעניינות זו אינה מפתיעה לאור התפקידים המרכזיים שהוא ממלא בגופנו – בפרט כנוגד חמצון עוצמתי ובמערכת החיסון. ואולם, בשנים האחרונות זוכה הוויטמין לעניין מחודש רב, בעיקר בזכות יעילותו המוכחת לטיפול באלח דם חמור ובתחלואה חמורה בקורונה, כולל הפחתת משך זמן ההנשמה ושיעורי התמותה בקרב חולי קורונה. ממצאים אלה מצטרפים למחקרים קודמים, שהראו למשל, שמתן ויטמין C במהלך הצטננות מקצר את משך המחלה ומפחית את חומרת התסמינים; ועשוי להפחית את שכיחות ההצטננות בקרב אנשים שפועלים במתח פיזי קיצוני, כמו חיילים או ספורטאים.
פוריות הגבר מושפעת מגורמים שונים, כמן איזון הורמונלי, לחץ נפשי, בעיות גנטיות ואורח חיים. קיימים טיפולים שונים שתפקידם לסייע בבעיות פוריות בקרב גברים, כמו ניתוח וריקוצלה או טיפול תרופתי. לצד הטיפולים האלו ישנם יותר ויותר מחקרים המצביעים על קשר פוטנציאלי בין B12 מתילקובלמין, סוג של ויטמין B12, לבין תפקוד מערכת הרבייה של הגבר.
מינרל האבץ זכה במהלך מגיפת הקורונה לתשומת לב מיוחדת, כאשר מחקרים שתועדו בספרות הרפואית הצביעו על יעילותו לטיפול בקורונה ואף להפחתת התמותה, ומחקרים נוספים דנו בפוטנציאל שלו כטיפול מניעתי יעיל, זמין, חסכוני, פשוט ובטוח לשימוש.
חסר תזונתי בברזל הוא החסר השכיח ביותר בעולם המערבי. מצב זה מכונה בעגה הרפואית ‘אנמיה מחוסר ברזל”. הוא מתבטא בתסמינים כמו עייפות, חולשה וקוצר נשימה, כאבי ראש, איבוד תיאבון, עצבנות, קשיי ריכוז, וכן בפגיעה בתפקוד הקוגנטיבי, בתפקוד מערכת החיסון, ובוויסות טמפרטורת הגוף.
מחלות לב, כולל מצבים כמו מחלת עורקים כליליים, אי ספיקת לב ושבץ, נותרו גורם מוביל לתחלואה ותמותה ברחבי העולם. לשמירה על אורח חיים בריא עם דגש על תזונה מיטבית התומכת בלב וכלי הדם, פעילות גופנית והפסקת עישון יש תפקיד מכריע בבריאות הלב וכלי הדם. בנוסף, מחקרים חדשים מראים ששינויים בהרגלי התזונה עשויים גם הם לתרום להפחתת הסיכון למחלות לב. בין רכיבי התזונה השונים המעורבים בבריאות הלב וכלי הדם, ויטמין B12 זכה לתשומת לב בשל השפעותיו הפוטנציאליות להגנת הלב.
טורטיות פשתן וצ׳יה בתוספת ממרח טחינה כורכום שמכינים בכמה דקות מהירות והן סופר מפנקות 😍
